Klassischer olivier mit rindfleisch und gurken

10 Portionen
1 Stunde 30 min


1. Stellen Sie das Rindfleisch kochen. Das dauert durchschnittlich 1 Stunden. Kartoffeln und Karotten gut waschen und kochen. Kochen Sie die Eier in einem separaten Topf. Gekochtes Gemüse putzen, von den Eiern entfernen Sie die Schale. Schneiden Sie das Rindfleisch in kleine Stückchen cami.

5. Kartoffeln, Karotten und Eier in mittelgroße Stücke schneiden. Achten Sie darauf, dass sie ungefähr gleich sind .

6. Die Zwiebeln fein hacken, mit kochendem Wasser füllen und das Wasser ablassen. Es ist notwendig, damit die Zwiebeln nicht Senf.

7. Schneiden Sie die Gurken.

8. Alle geschnittenen Zutaten mischen, mit Erbsen füllen. Fügen Sie Sol. 10 hinzu. Tanken Sie Mayonnaise. Olivier ist bereit. Guten Appetit!