Silvester snack aus gefüllten krabbenstöcken

6 Portionen
1 Stunde 30 min

Eine Reihe von Produkten.

Zuerst sollten Sie die Füllung vorbereiten: Legen Sie den Quark in den Tank, füllen Sie Salz und Dillgrün ein, waschen Sie ihn vorher und zerkleinern Sie ihn. Mit Gabel oder Schaufel leicht mischen. Wählen Sie nicht sauren Quark, sonst wird es den ganzen Geschmack der zubereiteten Mahlzeit ruinieren!

Fügen Sie Mayonnaise oder saurer Sahne hinzu. Die Leichtigkeit und Fettigkeit der Produkte können Sie nach Ihrem Geschmack wählen! Rühren Sie die gesamte Quecksmasse, damit sie sich vollständig mit Mayonnaise und Salz mischt.

Reinigen Sie die Krabbenstöcke von den Wickeln. Wenn sie im Voraus nicht aufgetaut wurden, indem sie über Nacht aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank verlegt wurden, dann legen Sie sie einfach in einen Behälter mit hohen Seiten und gießen Sie kochendes Wasser. Nach ein paar Minuten das warm gewordene Wasser ablassen und wieder mit kochendem Wasser füllen.

Kleine List-Krabbenstöcke drehen sich erst gut, wenn sie etwa 5 Minuten im kochenden Wasser sind und weich werden. Ohne Abdampfen können Sie sie nicht richtig entfalten - sie wird an den Biegepunkten reißen. Holen Sie die Stäbchen einzeln und drehen Sie sich auf dem Brett. Legen Sie die Füllung auf den inneren Rand mit einem Teelöffel, und rollen Sie zurück, indem Sie das Krabbenfleisch leicht zur Füllung bringen. Der Krabbenstab wird weit wachsen!

So legen Sie die gesamte untere Schicht aus gefüllten Stäbchen und dann ihre Oberfläche mit Mayonnaise oder saurer Sahne benetzen.

Legen Sie eine zweite gekochte Schicht darauf. Legen Sie sie als Dreieck aus, indem Sie jede Schicht schmieren.

Stellen Sie für eine Stunde in den Kühlschrank, und Finita! Angenehmen Appetit!