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Fleischbrötchen mit pflaumen und nüssen

Fleischbrötchen mit pflaumen und nüssen... 8 Portionen
1 Stunde 30 min

Schneiden Sie in dünne Platten und schlagen Sie das Fleisch. Kochen Sie die Sauce, indem Sie das Ei, Senf, Salz und Pfeffer mischen. Marinieren Sie das Fleisch in der Sauce. Zermahlen Sie Pflaumen und Nüsse (Felsen, Mixer oder Messer). Wir legen auf ein Stück Fleisch Pflaumen und Nüsse und rollen in die Rolle. Wir legen in eine hitzebeständige Form. Wir schmieren die Brötchen mit Mayonnaise und schicken Sie in den bis zu 220-240 Grad erhitzten Ofen für 30 Minuten. Guten Appetit!

Putenfilet - 700 gr, Eier - 1 Stück, Tschernosliv - 80 gr, Walnüsse - 80 gr, Senf - 2 Pfosten, Mayonnaise - 3 Pfosten, Salz - nach Geschmack, Pfeffer - nach Geschmack