Krabbenstöcke mit käse und eiersnack

4 Portionen
40 min

Das Gericht, wird zweifellos sowohl sein Aussehen und Geschmack freuen. Scharfer Käse, Nährstoffkomponente des Eies, pikante Mayonnaise und eine leichte Knoblauchnote kombiniert mit dem charakteristischen Geschmack von Krabbenstöcken. Es wird keine Gleichgültigen geben. Guten Appetit!

Wie mache ich Krabbenstöcke mit Käse und Ei? Krabbenstöcke wählen Sie glatt und lang, nur sie eignen sich für die Füllung. Krabbenstöcke im Voraus auftauen, wenn sie im gefrorenen Zustand waren. Dazu nehmen Sie sie eine halbe Stunde vor Beginn der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Krabbenstöcke befreien Sie von der individuellen Cellophanverpackung, falls vorhanden. Legen Sie das Ei auf den Zustand & quot; geschraubt & quot;.

Jetzt müssen Sie für jeden Krabbenstab eine leichte & quot; Massage & quot; über die gesamte Länge. Rollen Sie nur ein wenig jeden Stab zwischen den Fingern. Dies ist notwendig, um den Schichten zu helfen, sich voneinander zu trennen.

Definieren Sie visuell, wo sich der Rand befindet, und spinnen Sie die Krabbenstöcke bis zum Zustand der gleichmäßigen Leinwand. Arbeiten Sie vorsichtig damit, um die Integrität der Leinwand nicht zu beschädigen.

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Füllung für den Snack. Den Käse auf eine kleine Schüssel reiben und in eine Schüssel geben, in der die Füllung zubereitet wird.

Das gekochte Ei reinigen Sie von der Schale und reiben Sie es auf eine kleine Tanne. Bringen Sie es in eine Schüssel Käse.

Reinigen Sie die kleine Knoblauchzehe und reiben Sie sie auf eine kleine Tanne. Fügen Sie es in eine gemeinsame Schüssel.

Fügen Sie Mayonnaise nach Geschmack hinzu und salzen Sie. Mischen Sie die Füllung gründlich.

Krabbenstöcke mit der Vorderseite (rot) nach unten legen. Legen Sie die Füllung auf den weißen Rand der Innenseite.

Rollen Sie die Stäbchen in Roulette-Form und verschieben Sie sie auf ein Gericht. Ziehen Sie das Gericht mit der Speisefolie an und entfernen Sie es für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, damit die Füllung greift. So ist es bequemer, Krabbenstöcke zu schneiden. Schneiden Sie nach dieser Zeit mit einem scharfen Messer jeden Stab in einem Winkel in zwei Hälften und verschieben Sie ihn auf ein Gericht zum Servieren. Dekorieren Sie mit frischem Grün.

Mayonnaise sollte besser selbst zubereitet werden. Es wird köstlicher und nützlicher sein. Sehen Sie hier interessante Rezepte für hausgemachte Mayonnaise. Auch als Tankstelle können Sie nicht nur Mayonnaise, sondern auch sauren sauren oder natürlichen Joghurt verwenden. Sie können einzeln genommen werden oder mit Mayonnaise in jedem Verhältnis für Ihren Geschmack gemischt werden - dies wird den Kaloriengehalt der Mahlzeit verringern.

Wie kann ich Krabbenstöcke richtig kaufen? Achten Sie unbedingt auf das Verfallsdatum der Ware. Surimi-Fleisch (Weißfischhackfleisch) muss in der Liste der Zusammensetzung an erster Stelle aufgeführt werden. Wichtig! Kaufen Sie das Produkt nicht, wenn es eine Namorose trägt. Das ist ein Zeichen des Wiedereinfriedens. Frische Stäbchen sollten ohne graue und gelbe Flecken, elastisch und etwas feucht sein. Wenn das Produkt klebrig ist, ist es ruiniert.