Schweinefleisch mit zwiebeln und karotten
8 Portionen2 Stunden 10 min
Kaninchen - 1 kg, Zwiebel - 2 Stück, Karotten - 1 Stück, Gewürze trocken - 1.5 Teelicht, Lorbeerblatt - 2 Stück, Pflanzenöl - 1 Stk., Kochsalz - 1 Teelicht, Wasser - 2 Becher.
Wir bereiten alle Produkte vor. Wir schneiden die Karotten in kleine Stücke.
Auch mit unzerstörbaren Würfeln schneiden wir die Zwiebeln.
Karotten und Zwiebeln geben wir in eine Pfanne mit Pflanzenöl und Tomim bei kleiner Hitze Minuten 5-7.
Kaninchenfilet oder jedes andere Fleisch schneiden wir in große Würfel.
Jetzt falten wir das geschnittene Fleisch in die Fruchtbarkeit, legen Zwiebeln und Karotten aus der Pfanne, salzen, fügen Gewürze und ein Lorbeerblatt hinzu, füllen mit Wasser und rühren.
Wir stellen das gefüllte Trost auf ein starkes Feuer und lassen es kochen, woraufhin das Feuer nachlässt.
Wir bedecken den Trost mit einem Deckel und löschen das Schweinefleisch mit Zwiebeln und Karotten für 2 Stunden. Während des Löschens heben wir den Deckel ein paar Mal an und rühren das Fleisch mit dem Gemüse.
Wir servieren den Eintopf heiß auf den Tisch.