Die osterkuchen
Bereiten Sie süße Osterstümpfe nach ausgewählten Rezepten mit einem Foto von Easy-Recipes.cooking vor. Entscheide dich für die beste Zusammensetzung von Produkten und Zubereitungstechnologien. Tipps und Tricks von erfahrenen Kulinarinnen und Kulinarinnen helfen Ihnen dabei, jede Schwierigkeit zu bewältigen.
Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in den Rezepten der Osterziegen:
Produkt | Kalorien kcal in 100g | Proteine g in 100g | Fette g in 100g | Kohlenhydrate g in 100g |
---|---|---|---|---|
Zucker | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
Weizenmehl | 364 | 12 | 1 | 67 |
Butter | 734 | 0. 5 | 8 2. 5 | 0. 8 |
Milch | 68 | 3. 2 | 3. 6 | 4. 8 |
Rosinen | 280 | 2. 9 | 0. 6 | 66 |
Die Hefekulchen können opar und oparat zubereitet werden. Beide werden im ausgewählten Rezept ausführlich beschrieben. Aber bevor du den Teig aufnimmst, solltest du unbedingt die Qualität der Hefe überprüfen. Um dies zu tun, machen Sie Opara, in warmem Wasser entwickeln Zucker und Hefe. Und lassen Sie es an einem warmen Ort. Wenn 20 Minuten später eine üppige Mütze über der Masse auftaucht, ist die Hefe in Ordnung und kann verwendet werden. Und sie können sowohl frisch als auch trocken sein. Für Osterstümpfe ist es üblich, spezielle zylindrische Formen zu nehmen. Vor Ostern kann man normalerweise Papier, Einweg kaufen. Sie werden zu einem Drittel mit einem Test gefüllt. Und bevor du in den Ofen gehst, solltest du warm stehen, um noch ein wenig aufzusteigen. Dann werden ihre Oberteile mit Öl oder Ei geschmiert, um Glanz zu erzeugen. Nach dem Backen aus den Papierformen können sie nicht entfernt werden. Und die Oberfläche nach der Tradition mit Zucker oder Milchweißglasur bestreichen. Es ist auch erlaubt, Osterziegen nach Rezepten ohne Hefe zuzubereiten. Zum Beispiel auf Kefir mit Soda oder Locker. Das Gebäck wird so üppig und weniger kalorienreich.
Die fünf kalorienarmen Rezepte für Kuchen zu Ostern:
Name des Gerichts | Kochzeit | Kalorien kcal in 100g | Benutzerbewertung |
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Merenga für den Kuchen | 40 min | 243 | +42 |
Osterstumpf ohne Butter mager | 2 h | 250 | +56 |
Ostermuffin - Quecksilber | 2 h | 268 | +63 |
Osterkuchen mit Hühnerschale und Quark | 6 h | 270 | 0 |
Quecksilber in Backwaren | 4 h 10 min | 270 | +42 |
Sweet Spendable Easter Culic ist eines der wichtigsten Symbole der orthodoxen Ostern. Er verkörpert das Gemeindebrot, das Jesus mit seinen zwölf Aposteln am Tisch teilte. Der Mittelpunkt dieses Tisches war immer leer. Und man stellte Brot vor ihn. Später wurzelte die Tradition, Brot in den Tempel zu bringen. Und das Brot symbolisierte die Auferstehung Christi, den Sieg über den Tod. Die Kulche gehörten jedoch schon lange vor dem Erscheinen des Christentums zur Ernährung der alten Slawen. Und dann symbolisierten sie etwas ganz anderes. Das Wort „kulisch“ selbst ist von „kalach“ abgeleitet. Im alten Russland bedeutete das Wort „Cola“ „Sonne“ und „Cha“ „Kind“. Die Tradition, Brot zu präsentieren, ihnen zu servieren, war bei den Slawen beliebt und symbolisierte auch das Leben, den Sieg über den Tod.