Tinktur an der wurzel des kalgans auf dem moongon

6 Portionen
10 Tage

Für die Zubereitung dieser Tinktur benötigen Sie: Kalgan Wurzel, Lakritze, Honig, Kaffeebohnen und Selbstbräunung.

Füllen Sie die getrockneten Rhizome des Kalgans in ein sauberes, trockenes Gefäß ein.

Fügen Sie einen Teelöffel gemahlener trockener Lakritze hinzu (anders auch Lakritze genannt).

Es ist an der Zeit, ganze Kaffeebohnen hinzuzufügen. Man muss sie nicht zerkleinern, sie geben der Tinktur schon ihren ganzen Duft.

Danach fügen Sie einen Teelöffel flüssigen Honig in den Behälter. Wenn Sie Erfrischungshonig haben, muss er vorher im Wasserbad geschmolzen werden.

Und die letzte Stufe: Gießen Sie die resultierende trockene Mischung mit Selbstleuchtung.

Mischen Sie die zukünftige Tinktur gründlich und schließen Sie das Gefäß mit einem Deckel oder einer Papierserviette. Lassen Sie die Tinktur für mindestens sieben Tage und idealerweise für zehn oder mehr Tage rufen.

So sollte die Kalganovka schon am dritten Tag aussehen. Mischen Sie den Inhalt jeden Tag gründlich, um alle Zutaten besser zu mischen.

Vor dem Servieren muss die Tinktur unbedingt behandelt werden. Nehmen Sie dazu eine Siebe und vier kosmetische Wattscheiben. Verteilen Sie die Wattestäbchen unten. Legen Sie die Siebe auf den Trichter. Und nehmen Sie die Tinktur in eine Flasche oder eine Karaffe, in der das Getränk aufbewahrt werden soll.