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عربRindfleisch gebacken im multivarka
4 Portionen3 Stunden
Rindfleisch - 800 gr, Senf - 100 gr, Sojasauce - 100 ml, Knoblauch - 4 Zinnen., Pflanzenöl - 2 Pfund., Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
4 Portionen3 Stunden
Rindfleisch - 800 gr, Senf - 100 gr, Sojasauce - 100 ml, Knoblauch - 4 Zinnen., Pflanzenöl - 2 Pfund., Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Das Fleisch gut waschen und trocknen. 
Das Fleisch ist fest mit Fäden zu binden, so wird es gut die notwendige Form halten. 
Damit das Fleisch nicht an Saftigkeit verloren geht, muss es geröstet werden. Wir braten das Fleisch auf Pflanzenöl 1-2 Minuten auf jeder Seite. 
Wir machen eine Marinade. Sojasauce, Senf mischen, das Fleisch in die Marinade geben. Salzen, nach Geschmack pfeffern. Wir lassen 30-60 Minuten marinieren. Als Nächstes das Fleisch auf die Folie legen, mit Knoblauch anfassen. 
Das Fleisch mit Folie für die Zuverlässigkeit in zwei Schichten wickeln. Wickeln Sie sorgfältig, damit Sie den Saft nicht abziehen. 
Setzen Sie das Fleisch in die Schüssel Multivarka. Schließen Sie den Deckel. 
Installieren & quot; Backprogramm & quot; 1 - 2 Stunden. Denken Sie daran, dass die Kochzeit von der Kraft Ihres Multivarks abhängt. Ich habe eine Multivark-Kapazität von 800 Watt. Ich habe auf 1 eine Stunde 40 Minuten gesetzt. 
Das Fleisch schneidet wunderbar, gar nicht trocken!
Zartes und weiches Fleisch ist fertig!
Versuchen Sie es!
Guten Appetit!