Heck im ofen gebacken mit gemüse

4 Portionen
1 Stunde 15 min


1. Reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten. Schneiden Sie die Zwiebeln in Halbringe und reiben Sie die Karotten auf eine große Reibe. Rühren Sie die Zwiebeln mit Karotten

2. In ein kleines Geschirr geben Sie Zucker, gemahlenen Koriander und schwarzen gemahlenen Pfeffer. Mischung.

3. Schneiden Sie den Fisch in große Stücke (Mascara in 2-3 Teile) und reiben Sie mit einer Gewürzmischung aus dem vorherigen Schritt .

4. Waschen Sie die Tomate und schneiden Sie sie in Ringe, oder Halbringe, wenn Sie eine große Tomate haben .

5. Die Zitrone in halbe Ringe schneiden und in jedes Stück Fisch auf eine Scheibe Zitrone legen. Wenn der Fischschwanz - schneiden Sie es so, dass die Zitrone platziert.

6. In die Backform legen Sie die Zwiebel mit der Karotte gleichmäßig. Legen Sie die Tomatenscheiben um den Umfang und zentrieren Sie das Gemüsekissen - Fisch.

7. Reiben Sie auf eine große Reibe Käse, schneiden Sie das Grün fein. Schlafen Sie den Fisch mit Käse und oben mit Grün ein. Wickeln Sie die Folie.

8. Legen Sie die Form in den Ofen, im Voraus auf 180 Grad erhitzt, für 45-50 Minuten. Servieren Sie mit Kartoffeln oder als eigenständiges Gericht. Viel Spaß!