Luftiger teekuchen
12 Portionen1 Stunde
Eier - 2 Stk., Zucker - 2 Stk., Marmelade - 4 Stk., Soda - 2 Stk., Pflanzenöl - 2 Stk., Tee - 1 Stk., Weizenmehl - 3 Stk.
Die Zutaten vorbereiten. Brauen Sie ein Glas starken Tee - es muss heiß sein.
Nehmen Sie eine Schüssel, legen Sie Marmelade, Eier, Zucker. Rühren.
Dann Soda, Pflanzenöl und etwas abgekühltes Schweißen hinzufügen. Noch mal mischen.
Fügen Sie dann gesiebtes Mehl hinzu. Noch einmal mischen. HINWEIS: Zur Bequemlichkeit rühre ich nach jedem Glas Mehl.
Nehmen Sie die Form (sehr gut, wenn es lösbar ist), schmieren Sie den Rast. Öl und Paniermehl. Dann gießen Sie den Teig in die Form und senden Sie in den Ofen backen bei 180 g. für 30-40 Minuten.
Fertigen Kuchen aus dem Ofen zu holen, trennen Sie die Kanten der Form (wenn getrennt), und sofort von der Form den Kuchen auf das Gericht übertragen. HINWEIS: Die Bereitschaft des Kuchens überprüfen Sie den Zahnstocher nur in der Mitte!
Der Kuchen ist fertig!) Sehr lecker ist der Teekuchen nicht nur mit Tee, sondern auch mit Milch! Versuchen Sie es unbedingt!