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عربZebra-kuchen
1 Portion50 min
Weizenmehl - 250 gr, Butter - 150 gr, Hühnereier - 3 gr, Zucker - 250 gr, Kakaopulver - 25 gr, Lockerer - 10 gr, Vanillin - 10 gr, Milch - 180 ml
1 Portion50 min
Weizenmehl - 250 gr, Butter - 150 gr, Hühnereier - 3 gr, Zucker - 250 gr, Kakaopulver - 25 gr, Lockerer - 10 gr, Vanillin - 10 gr, Milch - 180 ml
250Gramm Mehl, 250 Gramm Zucker, 180 ml Milch, 150Gramm Butter, 10gr. -Lockerungsmittel, 10gr. vanillezucker, 25gramm Kakao, eine Prise Salz. 
Mischen Sie Mehl, Vanillezucker, Lockerer und sieben Sie durch die Siebe. Fügen Sie Zucker sol. vse mischt. eto wird eine trockene Basis für den Kuchen sein. 
Butter 150gr. gr schmelzen, Eier schlagen, 150 ml Moloka. Alles mischen. 
Nach und nach die flüssige Mischung in die trockene mischen. Wir bekommen einen flüssigen Teig. Nehmen Sie 1/3 Stück Teig hinzufügen 25gr. cacao und 30 ml. Milch. Es wird ein dunkler Teig. 
In die geölte Form abwechselnd einen weißen und einen dunklen Teig eingießen, bis der Teig ausgeht. Der weiße Teig sollte mehr sein als der dunkle. 
Dann mit einem dünnen Holzstab oder Zahnstocher das Muster auf die Oberfläche des Kuchens auftragen, indem Sie Linien ziehen. Das habe ich geschafft. Im Ofen bei 180-200 Grad 40-45 Minuten backen