Kuchen mit pflaumen auf kefir im multivark

8 Portionen
2 Stunden


1. Zerbrechen Sie die Eier in eine Schüssel.

2. Füllen Sie Zucker zu den Eiern und schlagen Sie in eine üppige Masse.

3. Gießen Sie auf die resultierende Masse Kefir, fügen Sie das Pflanzenöl, rühren.

4. Bitte das Mehl, danach mischen Sie es mit dem Lockerer.

5. Wenn du durch das Sieb siebst, gib etwas Mehl in die Schüssel zu den anderen Zutaten. Kneten Sie den Teig - es sollte dick werden.

6. Pflaumen waschen, mit einem Handtuch waschen, in zwei Hälften schneiden, Knochen entfernen. Falten Sie die Pflaumen in eine Schüssel, füllen Sie Stärke zu ihnen, rühren Sie. Stärke wird benötigt, damit der Kuchen nicht zu feucht ist.

7. Die Schüssel Multivarka mit Butter bestreichen, mit Mehl füllen.

8. Gießen Sie die Hälfte des Teiges in die Schale, legen Sie die Pflaumen, streuen Sie sie mit braunem Zucker. Gießen Sie den Rest des Teiges oben aus.

9. Schließen Sie den Multivark, stellen Sie den Backmodus auf. In meinem Multivark (Polaris) dauert der Prozess 1, 5 Stunden. Fertigen Kuchen aus dem Multivarka zu einem schönen Gericht nehmen, abkühlen lassen. Bestreuen Sie mit Puderzucker. Eine süße und angenehme Teeparty!