Kuchen mit hühnerbeinen und kartoffeln

10 Portionen
1 Stunde 30 min

Also haben Sie alle Zutaten vorbereitet. In meinem Fall nicht Hühnerfüße, sondern Schienbein. Im Originalrezept wird das Fleisch mit Knochen verlegt, ich habe versucht, es auch zu tun, aber es ist immer noch viel angenehmer, das fertige Gericht ohne Knochen zu essen. Also zog ich die Haut ab und trennte das Fleisch von den Knochen.

Als nächstes 2 Formationen des Teigs, habe ich in eine einzige Masse gewaschen.

Und sie teilte sich in größere und kleinere Stücke.

Rollte ein Stück, das größer ist, das Backblech mit Papier gefettet und mit Pflanzenöl gefettet. Sie hat den Teig umgeschlagen und die Seiten gesichert.

Weiter schneiden wir in dünnen Kreisen Kartoffeln, oben Salz.

Wir legen Hähnchen, Salz, Pfeffer.

Oben Zwiebeln, kann man Halbringe, kann man würfeln, wer wie es mag. Und über all unserer Schönheit legen wir große Stücke Butter. Öl wählen Sie gute Qualität und bereuen Sie es nicht, es gibt unserem Gericht Saftigkeit.

In der Haft rollen wir das restliche kleine Stück Teig aus, legen es oben auf, sichern die Seiten. Wir dekorieren, wie es dir gefällt. Ich bin ein kleiner Schmuckmeister, also ist das passiert. Ich habe einen Weihnachtsbaum zu Ehren des bevorstehenden Festes geschnitten. Und wir schmieren mit geschlagenem Eigelb. Wir backen bei 180 Grad für etwa eine Stunde, schauen Sie durch Ihren Ofen. Es muss schön sein.

Bon Appetit!