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عربKuchen käsekuchen erdbeere
6 Portionen1 Stunde
Weizenmehl - 200 gr, Butter - 150 gr, Sahne - 50 gr, Lockerungsmittel - 10 gr, Weizenmehl - 30 gr, Sahne - 300 gr, Vanillezucker - 10 gr, Hühnereier - 1 gr, Zucker - 200 gr, Erdbeere
6 Portionen1 Stunde
Weizenmehl - 200 gr, Butter - 150 gr, Sahne - 50 gr, Lockerungsmittel - 10 gr, Weizenmehl - 30 gr, Sahne - 300 gr, Vanillezucker - 10 gr, Hühnereier - 1 gr, Zucker - 200 gr, Erdbeere
Wir machen einen Teig. Wir mischen mit einem sauren Mixer und einem Raumtemperaturöl. 
Dann fügen wir das Mehl mit dem Lockerungsmittel und dem Mesim zu einem homogenen und nicht klebrigen Teig hinzu. Wir legen den Teig in Form und verteilen ihn am Boden und an den Rändern, damit es hohe Seiten gibt. 
Wir schütten Erdbeeren auf den Grund. 
Wir machen eine Creme. Wir mischen das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, die saure Sahne und das Mehl. Wir gießen das alles über die Beeren. 
Wir legen den Kuchen auf 180-200 ° C erhitzt in den Ofen für 50 Minuten. Guten Appetit!