In diesem Rezept werde ich Ihnen sagen, wie man Kuchen aus dem fertigen Schichtteig backt. Zubereitete Produkte: Kartoffeln, Zwiebeln, Hackfleisch (Schweinefleisch/Rindfleisch), schichtfreier Teig (vom Gefrierschrank in den Kühlschrank verlegen - pro Nacht & quot; wird & quot; gehen).
Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben, Zwiebeln in Würfel, geben Sie in Glasgeschirr mit Deckel, fügen Sie schwarze Paprika, Mayonnaise, Salz hinzu.
Wir rühren, bedecken den Deckel und stellen in die Mikrowelle für 10 Minuten oder den Modus & quot; Gemüse & quot;. Wie wir sehen, hält die Kartoffeln Form, kein überschüssiges Wasser und wird schnell zubereitet. Wir holen es aus der Mikrowelle, lassen es abkühlen.
Wir kochen den Teig wie im Bild gezeigt: Auf einem Teil des Kuchens legen wir eine dünne Schicht Hackfleisch und auf dem anderen machen wir die Einschnitte gestaffelt.
Wir legen die abgekühlten Kartoffeln auf das Hackfleisch, strecken vorsichtig den Teil des Teiges, wo wir die Einschnitte gemacht haben, bis der Teig ajourös ist. Wir bilden Kuchen. Wir setzen in einen auf 200-230 Grad erhitzten Ofen für 15 Minuten.
Wir sehen, was passiert ist! Sehr lecker sind solche heißen Kuchen in Kombination mit kalter fettarmer saurer Sahne zu essen.
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