Sandkekse in schokolade für das neue jahr
20 Portionen30 min
Honig - 150 gr, Zucker - 75 gr, Eier - 1 Stück, Butter - 80 gr, Lockerungsmittel - 7 gr, Kakaopulver - 1 Stel L., Weizenmehl - 350 gr, Gemahlene Zimt - 0.33 Schokolade - Gel., 100 Gr.
Wir mischen Honig, Zucker und Butter cremig (50 gr). Wir setzen auf das Feuer und bringen es zum Kochen.
Lassen Sie uns abkühlen.
Wir mischen Lockerer, Kakao, Zimt.
Fügen wir das Ei hinzu und fügen wir die Honigmischung hinzu. Dann füllen wir das Mehl ein.
Und wir kneten den Teig.
Wir legen den Teig auf den Tisch. Wir schneiden uns die Treffer.
Wir rollen durch den Film. Wir füllen das Mehl gut ein. Wir drücken die Sterne. Dicke des Teigs 0, 6 cm.
Wir backen bei 180 gr 10 Minuten. Lassen wir uns abkühlen.
Wir mischen Öl, Schokolade (30gr), schmelzen im Wasserbad.
Wir legen Kekse auf das Gitter und bewässern sie mit Glasur. Lassen wir sie erstarren. Ich habe die Mitte mit gemahlener Nuss geschmückt. Guten Appetit.
Neujahrsstimmung.