Sandkekse knöpfe
6 Portionen30 min
Eigelb - 2 Stück, Zucker - 80 gr, Vanillin - 0.5 chain.l., Butter - 100 gr, Weizenmehl - 180 gr, Kakaopulver - 2 gr
Die Dotter mit dem Zucker mischen, die weiche Butter hinzufügen, überziehen.
Vanillin, eine Prise Salz, Mehl hinzufügen. Alles gründlich mischen.
Den Teig in 2 Teile teilen. Einen Kakao hinzufügen.
Gut kochen und Strumpfhose für eine halbe Stunde in den Kühlschrank schicken.
Heller Teig in eine 5-7 mm dicke Formation rollen. Schneiden Sie die Tassen mit einem Glas mit einem Durchmesser von 5 cm. Verschieben Sie die Tassen auf ein Backblech mit Backpapier
Mit dem Deckel aus der Plastikflasche in jedem Becher die Aussparung herausdrücken, aber nur nicht bis zum Ende.
In der Mitte des Rohres 2 oder 4 Löcher machen.
Setzen Sie in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen. Etwa 15 Minuten backen.
Fertige Cookies & quot; Knöpfe & quot; vollständig abkühlen. Guten Appetit!