Kekse aus quark dreiecke mit zucker im ofen

6 Portionen
40 min

Wie macht man Kekse Dreiecke? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten dafür vor. Die Butter muss weich sein. Dies ist im Voraus zu beachten. Ziehen Sie das Öl aus dem Kühlschrank und lassen Sie es bei Raumtemperatur liegen. Hüttenkäse zum Kochen nehmen Sie weich und feucht.

Zur Zubereitung des Quartetts mischen Sie die weiche Butter mit 1-2 Esslöffel Zucker und fügen den Quark hinzu. Wischen Sie alles miteinander ab.

Geben Sie eine Prise Soda in den Teig.

Füllen Sie das Mehl nach und nach auf und kneten Sie den Teig. Das Mehl muss durch das Sieb gebuddelt werden. Dadurch wird es mit Sauerstoff gesättigt und die fertigen Produkte werden üppiger und sanfter. Die Mehlmenge kann etwas größer oder kleiner als die angegebene sein. Konzentrieren Sie sich auf die Konsistenz des Tests.

Der fertige Teig wird weich, plastisch sein und nicht an den Händen kleben.

Rollen Sie den Teig zu einer dünnen Formation aus, die 2-3 mm dick ist und schneiden Sie die Tassen daraus. Übrigens, es ist ein großartiges Rezept, um Kinder zu unterhalten. Sie helfen sehr gern in der Küche.

Füllen Sie den Zucker in einen kleinen Teller und kippen Sie die geschnittenen Teigkrüge um.

Falten Sie dann jeden Becher zu den Schultern und noch einmal zu den Schultern. Backblech kleben Sie mit Kochpapier und legen Sie die entstandenen Kekse darauf und drücken Sie jede ein wenig, damit sie sich beim Backen nicht öffnen. Stellen Sie in den Ofen, im Voraus auf 180 Grad erhitzt, für 15-20 Minuten. Navigieren Sie durch Ihren Ofen.

Fertige Zuckerkekse werden appetitlich goldfarben. Entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen und die Kekse abkühlen.

Köstliche Quark-Kekse sind fertig! Servieren Sie es zu Tee oder Kaffee. Einen schönen Leckerbissen!