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Doppelte kekse mit füllung in schokolade

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Kekse zu Hause

20 Portionen
30 min

Zucker - 100 gr, Eigelb - 10 pcs, Weizenmehl - 150 gr, Vanillezucker - 15 gr, Salz - 0.33 pl, Dunkle Schokolade - 100 gr, Sahne - 100 ml, Jam - 50 gr

Wir schlagen das Gelb mit dem Zucker 5 Minuten. Bis zum Licht.

Wir fügen Salz, Vanillezucker, Mehl hinzu. Wir mischen alles gut, besser mit dem Schulterblatt.

Wir nehmen eine Süßwarenspritze oder einen Beutel mit einer Düse mit einem Durchmesser von 1 cm. Wir füllen sie Und drücken solche glatten, gleichen Kreise. Der Durchmesser ist 3cm.

Wir backen 7-10 Minuten bei 180 gr. Lassen Sie uns vollständig abkühlen.

Wir finden die gleichen Kekse, falten paarweise.

Wir werden sie mit Marmelade bestreichen. Ich habe Ananas. Und wir verbinden uns paarweise.

Schokolade mit heißer Sahne. Wir rühren gut und nehmen unsere Bienen und tauchen sie in Schokolade. Wir legen sie auf das Gitter. Lass die Schokolade erstarren.

Guten Appetit