Quark ostern im multivark

8 Portionen
12 Uhr

Wie man Quark Ostern im Multivark macht? Bereiten Sie die Produkte vor. Hüttenkäse nehmen Sie natürliche, fettige, köstliche - von seiner Qualität hängt der Geschmack der gesamten Mahlzeit. Nehmen Sie die Sahne 20% Fett. Öl - kein Ersatz für Milchfett. Holen Sie es im Voraus aus dem Kühlschrank, damit es weich wird. Anstelle von Vanillezucker können Sie Vanillin oder Vanille in einem anderen Verhältnis hinzufügen. Neben Rosinen kannst du an Ostern Zuccatas, Nüsse oder Schokolade einlegen.

Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, legen Sie einen Quark rein. Fügen Sie die weiche Butter hinzu, gießen Sie die Sahne.

Streiche alle zusammen mit einem Tauchmixer bis zu einer völlig homogenen Masse. Dieser Schritt ist obligatorisch, da Ostern ohne Klumpen und Krümel auskommen muss. Wenn du keinen Mixer hast, wische den Quark durch das Sieb und mische ihn dann mit einem Schneeball mit den Produkten.

Bringen Sie die Eier in eine andere Schüssel. Achten Sie darauf, die Eier vor der Verwendung zu waschen, da sich selbst auf der scheinbar sauberen Schale schädliche Bakterien befinden können. Am besten verwenden Sie Waschmittel für Lebensmittel und Bürste. Gießen Sie zu den Eiern Zucker, gewöhnlich und Vanille. Schlagen Sie mit dem Mixer die Eier mit Zucker bis zu einer üppigen hellen Masse.

Übergießen Sie die geschlagenen Eier an die Quecksmasse. Rühren Sie mit dem Mixer alles bis zur Homogenität.

Gießen Sie die entstandene Masse in die Schüssel des Multivarks. Stellen Sie sie in das Gerät ein. Schließen Sie den Deckel. Stellen Sie einen Modus auf dem Multivark auf, der Produkte auf 90-100 ° C erhitzt (& quot; Löschung & quot;, & quot; Multipowar & quot;). Bei verschiedenen Modellen kann es anders genannt werden. Wenn Sie Zeit haben, machen Sie 30 Minuten.

Öffnen Sie nach einer halben Stunde den Deckel, rühren Sie die Quecksmasse. Lassen Sie es etwas abkühlen, dann die gewaschenen Rosinen (oder Zucchata, oder Nüsse oder Schokolade) einatmen.

Nehmen Sie die Form für Ostern, säumen Sie ihre Gaze in mehreren Schichten gefaltet. Legen Sie das Formular in die Schüssel. Lege die Quecksmasse in sie, indem du sie fest mit einem Löffel tupfst. Danach bedecken Sie den Quark mit den Enden der Gaze, legen Sie oben ein kleines flaches Brett. Stellen Sie eine Ladung auf das Brett, zum Beispiel eine Wasserdose. Entfernen Sie die gesamte Konstruktion für mindestens 10 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit wird seit Ostern überschüssiges Serum abgelassen und das Ostern selbst verdichtet.

Holen Sie die Schüssel mit der Form aus dem Kühlschrank, entfernen Sie die Ladung. Öffnen Sie die gebogenen Enden der Gaze und drehen Sie Ostern auf den Teller. Nehmen Sie die Uniform und die Gaze weg. Servieren Sie Ostern an den Tisch. Guten Appetit!