Käse ostern brauen

10 Portionen
12 Uhr

Zutaten

Hüttenkäse durch das Sieb wischen.

Die Eier mit dem Zucker reiben. In den Hüttenkäse.

Fügen Sie saure Sahne hinzu. Rühren Sie und setzen Sie auf ein schwaches Feuer, besser auf den Abtrenner. Heizen, hin und wieder rühren.

Fügen Sie gewaschene und getrocknete Rosinen hinzu.

Bringen Sie zu dem Punkt, wenn die Masse gut warm wird und beginnt zu blasen. Vom Herd nehmen, abkühlen.

Vorbereiten Sie die Form: Kleben Sie die Gaze in 2 Schichten, fügen Sie die Form in den Behälter, so dass das Serum abfließt und legen Sie die Quecksilber-Masse. Schließen Sie die Gaze, legen Sie den Vers und lassen Sie für die Nacht zu bilden.

Dekorieren Sie das Käseoster und halten Sie kalt bis zum Hellen Christus Sonntag!