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Ein kuchen im backwaren. teig für kuchen in backwaren

Ein kuchen im backwaren. teig für kuchen in backwa... 8 Portionen
2 Stunden 30 min

Wie backen Sie einen Kuchen in Backwaren? Am Anfang die Eier in eine Schüssel geben und anfangen, sie mit einem Schneebesen oder Mixer zu schlagen. Fügen Sie nach und nach Zucker und Vanillezucker hinzu, während Sie weiter schlagen. Gut geschlagene Eier in den Backwarenbehälter selbst geben. Fügen Sie dort auch Raumtemperaturmilch, weiches Öl und Salz hinzu. Biete dann die vorbereitete Menge an Mehl und füge sie in den gleichen Brotbehälter hinzu. Füllen Sie die Hefe zuletzt auf das Mehl. Beachten Sie, dass nichts selbst vermischt werden muss, denn das Backen wird es für Sie tun. Indem Sie dem Behälter alle Zutaten hinzufügen, schalten Sie das Programm „Spendekuchen“ oder „Süßes Brot“ ein (der Name der Programme hängt vom Modell Ihrer Backwaren ab). Das Gewicht beträgt 500 Gramm, die Farbe der Kruste ist durchschnittlich. Lesen Sie die Anleitung zu Ihrem Backwaren! Während der Teig knetet und steigt, kümmern Sie sich um Rosinen. Füllen Sie die Rosinen in einen separaten Teller und füllen Sie ihn mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn 5 Minuten stehen. Damit sich die Rosinen gleichmäßiger im Teig verteilen, trocknen Sie sie vom Wasser ab und wickeln Sie sie in Mehl um. Wenn der Teig anfängt zu steigen, wird das Backen ein Signal geben. Dies würde bedeuten, dass die vorbereiteten Rosinen dem Test hinzugefügt werden können. Nach einer bestimmten Zeit signalisiert der Ofen das Ende des Prozesses. Holen Sie den goldenen Stumpf aus dem Behälter und geben Sie ihm Zeit zum Abkühlen. Der Osterstumpf kann mit Glasur, Pumpe und anderen süßen Accessoires verziert werden.

Weizenmehl - 270 gr, Eier - 2 pers., Butter - 100 gr., Milch - 60 ml, Zucker - 3.5 pl., Vanillezucker - 1 Kettenzucker, Salz - 1 Ketten.l., Rosinen - 80 gr., Trockenhefe - 1.5 Kettenmehl

Seien Sie darauf vorbereitet, dass Mehl mehr oder weniger als im Rezept angegeben benötigt werden kann. Konzentrieren Sie sich nicht auf die Mehlmenge, sondern auf die gewünschte Teigkonsistenz. Um Fehler zu vermeiden, lesen Sie mehr über Mehl und seine Eigenschaften!

Trockenhefe kann durch frische gepresste Hefe ersetzt werden, bezogen auf das Verhältnis 1:

3. Das heißt, auf 1 Gramm Trockenhefe, die nach Rezept benötigt werden, müssen Sie 3 Gramm frisch nehmen. Helle Feiertage und köstliche Kuchen!