Speisen mit gemüse
Gemüse ist ein essbarer Teil verschiedener Pflanzen, die entweder Frucht, Knolle, Stiel oder Blätter sein können.Im Kochen von Gemüse ist es üblich, sogar die Früchte jener Pflanzen zu nennen, die in der Terminologie der Botanik nicht anders als Beeren oder Obst bezeichnet werden. Beispiel: Gurke - in der Küche ist es Gemüse und in der Botanik - Beere. Ein weiteres Beispiel: Eine Tomate - in der Küche ist es Gemüse und in der Botanik - Frucht.
Gemüse ist in Kategorien unterteilt, die die folgende Art haben: Die Möhre, die Rübe, den Meerrettich, das Radieschen, den Sellerie.
• das Gemüse klubneplody, solche wie: die Batate, topinambur.
• das Gemüse kohl-, solche wie: alle Arten von Kohl. Das Gemüse ist Kürbis wie: Gurken, Zucchini, Kürbis, Patissons. Basilikum, Dill, Majoran, Estragon. * Gemüse Getreide wie: Mais Zucker.
Gemüse gehört zu fast allen Gerichten jeder nationalen Küche. Ausnahmen sind, außer Desserts und Gebäck. Gemüsefrüchte enthalten immer eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. Speisen mit Gemüse sind gut für die Gesundheit und empfohlen für Menschen, die auf Diäten sitzen. Auch Speisen mit Gemüse sind während religiösen Fasten unverzichtbar. Darüber hinaus ist das Gericht Gemüse viel einfacher als Fleisch zuzubereiten, da die Zubereitung von Gemüse nicht lange dauert.
Viele Gemüse vor dem Verzehr ist es üblich, Wärmebehandlung zu unterziehen. Einige Gemüse werden jedoch auch in roher Form verzehrt. Zum Beispiel Karotten, Radieschen, Tomaten, Gurken. Gefrorenes Gemüse hält die meisten nützlichen Substanzen, einschließlich Vitamine. Gefrorenes Gemüse ist gut, weil es auf unseren Tischen erscheinen kann, auch wenn es in der Natur „keine Jahreszeit“ für sie gibt. Alle Speisen aus Gemüse, deren Rezepte in diesem Abschnitt zu finden sind, werden von den Benutzern überprüft.
Sehr lecker und nützlich sind Gemüsesalate, die mit Pflanzenöl gewürzt sind. Wenn Sie sich fragen, wie man einen Gemüseeintopf zubereitet, dann ist es das geschmolzene Gemüse, das die Grundlage für diesen Eintopf sowie Gulasch, Braten, Auflauf bildet. In der chinesischen Küche ist Reis mit Gemüse als Beilage zu Fleischgerichten weit verbreitet. Auf unserer Website finden Sie Gemüsespezialitäten mit Fotos, mit denen der gesamte Kochprozess leicht einzuschätzen ist.