Veprevo knie auf tschechisch
6 Portionen
3 Stunden
Das Rulka hat sich als sehr lecker erwiesen! Würzig, aromatisch, das Fleisch hat sich gut verdünnt, die Kruste hat sich als rum und knusprig erwiesen! Als Beilage zum Veprev wird das Knie mit gekochten Kartoffeln oder geschmolzenem Kohl serviert. Als Zusatzstoffe werden Senf, Fick, Tomatensauce verwendet. Und unbedingt ein Glas kaltes Bier! Wenn Sie Ihre Freizeit haben, können Sie das Ruder vor dem Kochen in einem Bier marinieren. Dazu wird das vorbereitete Rollrohr nicht gekocht, sondern für einige Stunden in den Kühlschrank geschickt. Du kannst das Fleisch vorher mit Knoblauch anfassen. Beim Kochen können Sie saure Äpfel und Selleriewurzel, verschiedene Grüns, Gewürze und Gewürze, Ingwerwurzel hinzufügen.
3 Stunden
Das Rulka hat sich als sehr lecker erwiesen! Würzig, aromatisch, das Fleisch hat sich gut verdünnt, die Kruste hat sich als rum und knusprig erwiesen! Als Beilage zum Veprev wird das Knie mit gekochten Kartoffeln oder geschmolzenem Kohl serviert. Als Zusatzstoffe werden Senf, Fick, Tomatensauce verwendet. Und unbedingt ein Glas kaltes Bier! Wenn Sie Ihre Freizeit haben, können Sie das Ruder vor dem Kochen in einem Bier marinieren. Dazu wird das vorbereitete Rollrohr nicht gekocht, sondern für einige Stunden in den Kühlschrank geschickt. Du kannst das Fleisch vorher mit Knoblauch anfassen. Beim Kochen können Sie saure Äpfel und Selleriewurzel, verschiedene Grüns, Gewürze und Gewürze, Ingwerwurzel hinzufügen.
Schweinerolle - 1.5 kg, Bier - 1 l, Zwiebel - 1 Stück, Karotte - 1 Stück, Knoblauch - 5 Zb., Pfeffer - 2 Stück, Lorbeerblatt - 2 Stück, Nelken - 3 Stück, Pfeffer - 8 Stück, Salziger Pfeffer - 5 Stück
Das Schweinerollen gut unter fließendem Wasser waschen. Reinigen Sie die Haut mit einer Bürste von allen Verschmutzungen. Wenn noch Haare drauf sind, brennen Sie sie über die Gaskonform. Zwiebeln und Karotten reinigen und in vier Teile schneiden. Reinigen Sie die Knoblauchzehen. Legen Sie das Schweinebein in den großen Topf. Fügen Sie geschnittenes Gemüse, Lorbeerblatt, Gewürze und Gewürze, Salz hinzu. Geben Sie ein Bier. Der Lenker muss zur Hälfte in der Flüssigkeit sein. Wenn es wenig Bier gibt, können Sie etwas Wasser schütteln.
Beachten Sie, dass die Ofen alle anders sind. Die Temperatur und die Zubereitungszeit können von den im Rezept angegebenen abweichen. Damit jedes gebackene Gericht ein Erfolg wird, profitieren Sie von nützlichen Informationen über die Eigenschaften der Backöfen!