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Die rolle ist würzig

Die rolle ist würzig... 6 Portionen
3 Stunden 30 min

Wir machen die Marinade fertig. Wir mischen den Senf einfach und körnig und fügen alle Gewürze hinzu. Gut gemischt. Meine Rollen. Wir schneiden den Knoblauch in kleine Stücke. Wir stechen in der Leine und beginnen mit Knoblauch. Als nächstes beschmieren wir die Rules mit Marinade von allen Seiten. Und lassen Sie uns marinieren (wählen Sie die Zeit selbst, aber je länger desto köstlicher). Danach wickeln wir die Walzen fest in zwei Schichten in die Folie, damit der Saft nicht ausläuft. Wir legen sie auf ein Backblech und schicken sie für 1 Stunden in den bis zu 220 Grad erhitzten Ofen. Weiter senken wir die Temperatur auf 180 Grad und weitere 1, 5 Stunden im Ofen. Wir entfernen die Folie und wischen 15 Minuten im Grill-Modus. Das ist alles. Guten Appetit!

Roll Schwein - 2.5 kg, Knoblauch - 3 Zehen., Senf - Geschmack, Chili Sauce - 1.5 Stk., Salz - 2 Teelicht, Ingwer - nach Geschmack, Paprika - nach Geschmack, Oregano - nach Geschmack, Rosmarin - trocken - nach Tisch.