Truthahn mit käse im ofen

2 Portionen
40 min

Wie mache ich einen Truthahn mit Käse im Ofen? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Putenfilet in Portionsstücke über die Fasern schneiden. Nehmen Sie jeden Käse nach eigenem Ermessen, vor allem, damit er leicht auf der Reibe gerieben werden kann. Der Käse wird dem Fleisch der Truthahn den Hauptgeschmack geben.

Vorbereitete Fleischstücke mit Salz und Gewürzen bestreuen. Fügen Sie Paprika und aromatische getrocknete Kräuter. Als Kräuter können Sie fertige Sets verwenden oder etwas wie getrocknetes Basilikum oder Oregano nehmen. Waschen Sie Gewürze in das Fleisch und bestreichen Sie es von allen Seiten mit Pflanzenöl. Es verhindert, dass es beim Backen trocknet. Wenn Sie Zeit haben, können Sie das Fleisch ein wenig liegen lassen, damit es leicht mariniert und mit Gewürzaromen getränkt wird.

Legen Sie jedes Stück Filet auf ein separates Folienblatt.

Die Folie wickeln Sie um ein Stück Fleisch in Form eines Bootes.

Reiben Sie den zubereiteten Käse auf die Mittelreibe und bestreuen Sie sie reichlich mit jedem Stück Filet im Boot.

Die Folienboote auf ein Backblech legen und auf 200 Grad vorgewärmt für 25-35 Minuten in den Ofen stellen. Beim Backen navigieren Sie durch Ihren Ofen.

Das fertige Gericht wird appetitlich goldfarben. Der Käse wird sich etwas schmutzig machen. Entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen. Putenfilet mit Käse kann direkt in den Booten am Tisch serviert oder auf den Teller gelegt werden. Guten Appetit!