Mahlzeiten mit fleisch und fleischerzeugnissen
Gerichte mit Fleisch und Fleischprodukten: 8609 RezepteRezepte für Fleisch und Fleischprodukte lassen niemanden hungrig! Es ist der eleganteste und abwechslungsreichste Abschnitt des Kochens, wo Tausende von Mahlzeiten gesammelt werden, die einander nicht ähnlich sind. Für ihre Zubereitung werden Schweinefleisch, Rindfleisch, Huhn und Truthahn, Ente, Wurstwaren, Schinken, Räucherwaren verwendet. Sie unterscheiden sich durch ihre Herzlichkeit, ihren besonderen Fleischgeschmack, den man mit nichts verwechseln kann, und ihr appetitanregendes Aroma. Der Verzehr von Fleisch wirkt sich günstig auf das Verdauungssystem aus. Die darin enthaltenen Wirkstoffe fördern die Produktion von Magensaft, der die Nahrung schneller verdaut. Das Fleischfleisch wird in roher Form gegart, wärmebehandelt: gekocht, geschmolzen, in einer Pfanne und bei offener Hitze gebraten, mit Gemüse gebacken und in eigenem Saft gebacken. Sie wird auf Hackfleisch verdreht und kocht duftende Koteletts, Lulle-Kebab, Fleischbällchen, Teftel, hausgemachte Wurst. Beschäftigte Gastgeber, die ein Minimum an Zeit für die Zubereitung des Mittag- und Abendessens haben, helfen fertigen Fleischprodukten aus. Würstchen, Sardellen, Schinken, geräucherte Rippchen und Karbonat eignen sich hervorragend für jede Beilage oder werden die Basis für Salat, Auflauf oder Omelett auf den Krankenwagen. Aus ihnen kommen herrliche Suppen mit reichhaltigem Fleischgeschmack und Geruch.