Gefrorene tauben in multivarka in tomatensauce

2 Portionen
40 min

Wie man gefrorene Tauben in Tomatensauce in Multivark macht? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Die Tauben benutze ich. Aber man kann sie auch selbst zubereiten. Sie sind bis zur Zubereitung gut in der Gefriertruhe gelagert. Du musst sie nicht im Voraus auftauen.

Zwiebeln und Karotten im Voraus reinigen und von Verunreinigungen befreien. Dann reiben Sie die Karotten auf der Reibe, und die Zwiebeln zerkleinern.

Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schale des Multivarks und schalten Sie den Braten-Modus ein. Legen Sie vorbereitete Zwiebeln und Karotten in die heiße Schale. Braten Sie das Gemüse 2-3 Minuten, damit es weicher wird und ein charakteristisches Aroma auftritt.

In einem Glas Wasser mit Tomatenpaste und Mehl mischen. Das Vorhandensein von Mehl in der Tomatensauce wird ihm eine leichte Dichte verleihen.

Mit der resultierenden Tomatensauce das geröstete Gemüse in eine Schale füllen. Bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie etwas Salz und Gewürz in die Sauce. Als Gewürz habe ich etwas gemahlenen schwarzen Pfeffer und Paprika hinzugefügt.

Geben Sie gefrorene Tauben in die Sauce. Schalten Sie den Multivarke in den Modus & quot; Backen & quot; für 30 Minuten. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie sich vorbereiten. Während der Zubereitung können die Tauben 1-2 mal gedreht werden. Nach der angegebenen Zeit wird der Multivark ein Tonsignal abgeben, das darauf hindeutet, dass die Tauben bereit sind!

Fertige Tauben auf einen Teller legen und heiß auf den Tisch servieren. Guten Appetit!