Geschmolzenes huhn mit gemüse im multivarka

6 Portionen
1 Stunde 30 min

Wie lösche ich ein Huhn mit Gemüse im Multivark? Bereiten Sie alle Produkte vor, die in der Liste aufgeführt sind. Für das Rezept können Sie ein ganzes Huhn oder einzelne Teile davon nehmen. Ich habe dieses Mal Hühnerschindeln benutzt. Wenn du einen Gefriervogel hast, musst du ihn vorher aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Raumtemperatur auftauen. Damit das fertige Gericht hell und schön aussieht, nehmen Sie Paprika in verschiedenen Farben.

Zwiebeln, Karotten und Knoblauch (wenn du sie benutzt), reinigen Sie von der Schale. Schneiden Sie die bulgarischen Paprika in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern, die Samen und die Befestigungsstellen der Fruchtfüße. Alle Gemüse unter fließendem kaltem Wasser spülen.

Karotten und Paprika in Würfel gleicher Größe schneiden. Die Art und Weise des Schneidens kann ganz nach Ihrem Ermessen sein. Zur Bequemlichkeit können Sie Gemüse benutzen.

Senden Sie das Gemüse in eine tiefe, passende Schale. Schneiden Sie Zwiebeln und Tomaten genauso in Würfel und senden Sie sie an den Rest des Gemüses.

Alles gut rühren. Fügen Sie Salz, gemahlenen Pfeffer und Ihre Lieblings-Gewürze hinzu. Rühren Sie es noch mal.

Schicken Sie das Gemüse in die Schüssel Multivarka. Bilden Sie eine Art Kissen.

Entfernen Sie die Haut von den Ferkeln. Henne kann in der Art zubereitet werden, wie es ist, aber ich ziehe es vor, die Haut zu entfernen. Das Fleisch unter fließendem Wasser spülen und in portionierte kleine Stücke teilen.

Legen Sie das Fleisch in der nächsten Schicht in den Multivarka. Salzen Sie alles ein wenig und bestreuen Sie es erneut mit Gewürzen. Den Knoblauch in große Stücke schneiden und zwischen das Fleisch legen. Ich habe auch ein paar Kirschtomaten und ein paar Zweige frischen Thymian mit Oregano zu den Schindeln hinzugefügt. Gießen Sie Wasser in den Multivark. Wie viel Wasser verwenden? Du kannst ein Viertel des Bechers oder etwas mehr eingießen, je nachdem, welche Konsistenz du das fertige Gericht erhalten möchtest.

Ich nahm die Hälfte des Glases Wasser. Bedecken Sie den Multivarke mit einem Deckel, stellen Sie den Löschmodus ein. und lassen Sie bis zum Audiosignal. Die Zubereitungszeit dauert in der Regel zwischen 30 und 60 Minuten, je nach Modell des Multivarks.

Schütteln Sie das Gericht, versuchen Sie es auf Salz, wenn nötig. Dekorieren Sie das Hühnchen mit frischem Grün und servieren Sie es!