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Truthahn in einem multivark geschmolzen
2 Portionen1 Stunde 45 min
Truthahn - 350 gr, Wasser - 0.5 Gläser, Saure Sahne - 4 Gläser, Zwiebeln - 70 Gr, Karotten - 70 Gr, Knoblauch - 2 Zehen., Lorbeerblatt - 1 Stück, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Gewürze trocken - Pflasten - Pflasten.
Ich hatte ein Truthahn-Steak. Ich habe es nur in kleine Stücke geschnitten. 
Wenn Sie wissen, dass die Eintopf-Truthahn nicht Kinder essen, würzen Sie sie mit Pfeffer gemahlen und Gewürze. Vergessen Sie nicht, nach Geschmack zu salzen. Lassen Sie sich marinieren. 
In der Zwischenzeit kümmern wir uns um das Gemüse, das am Löschen beteiligt ist. Die Zwiebeln werden willkürlich umhüllt, man kann in kleine Stücke (dann wird die Soße taub und der Bogen wird nicht sichtbar sein). 
Karotten können auf eine große Reibe gelegt werden. Und man kann so schneiden, dass ein angenehmer heller Akzent im Gericht erscheint. 
Wenn du mit Braten kochst, gieße ganz wenig Öl auf den Boden der Schale, schicke eine Zwiebel mit Karotten hierher. Braten Sie ab einer Viertelstunde im Braten-Modus. Ich tat es anders: Ich habe Karotten und Zwiebeln in Öl gelegt und 10 Minuten unter dem Deckel gebacken. Vergessen Sie nicht, die Klinge zu rühren!
Damit das fertige Gericht einen volleren Geschmack hat, kann man auch das Fleisch braten. Es ist einfach - wählen Sie das Gemüse aus der Schale, und braten Sie das Fleisch getrennt, dann verbinden Sie alles und weiter. Oder alle zusammen brennen. Aber ich habe nicht gegrillt, also nur ein Stück Putenfleisch zu Zwiebeln und Karotten gelegt und 10 Minuten unter dem Deckel im Backmodus gekocht. 
Danach kann man den „Löschmodus“ für anderthalb Stunden aufstellen, das Lorbeerblatt, den gepressten und zerkleinerten Knoblauch, das Wasser (ich habe es gekocht) und die saure Sahne eingießen. Die Formulierung enthält 0. 5 Glas Wasser, aber es ist bedingt - das Volumen der Schüssel Ihrer Multivarka kann anders sein, also sehen Sie sich die Situation an, dass das Fleisch klopft und die Soße größer ist. Dasselbe gilt für saure Sahne - Sie können es mehr legen und dann Tomatensaft oder Tomatenpaste hinzufügen, um den Geschmack des Fleisches hinzuzufügen und
Sobald das Programm das Ende des Prozesses gemeldet hat, servieren Sie den geschmolzenen Truthahn heiß oder lassen Sie ihn im Heizmodus. Wenn das Fleisch mit einer Beilage kommt, gießen Sie es mit einer Soße. Separat serviert werden kann und so, nur Fleisch. 