Hühnchen in buttersauce im multivark

4 Portionen
1 Stunde

Wie man ein Huhn in einer cremigen Sauce in einem Multivark macht? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten dafür vor. Du kannst alle Teile des Huhns verwenden - es können Stücke mit Knochen oder einfach Hühnerfilet sein. Die Sahne nehmen Sie die fettesten. Ich habe 33% Sahne.

Hacken Sie das Huhn in große Stücke.

Multivarka aktivieren & quot; Braten & quot; und wärme die Schale auf, bis sie heiß ist. Die Zwiebeln von den Schalen reinigen, in kaltem Wasser spülen und in Halbringe oder etwas feiner schneiden. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Schale und legen Sie die geschnittene Zwiebel. Braten Sie es 3-5 Minuten, damit es transparenter und weicher wird.

Legen Sie dann die vorbereiteten Hühnerstücke in die Schale, rühren Sie und braten Sie alles zusammen 3-4 Minuten, damit rohes Fleisch auf dem Huhn nicht sichtbar wird.

Dann gießen Sie ein wenig heißes Wasser in die Schale (ca. 200ml) Fügen Sie Salz und Gewürze für Ihren Geschmack. Als Gewürz verwende ich gemahlene Paprika und etwas Paprika. Schalten Sie den Multivarke auf & quot; Backmodus & quot; oder & quot; Backwaren & quot; 30 Minuten und schließen Sie den Deckel. Lassen Sie das Huhn kochen.

In einem separaten Glas 150 ml Wasser mit Mehl mischen. Gießen Sie die Sahne. Reinigen Sie ein paar Knoblauchzehen.

Öffnen Sie den Deckel 10 Minuten vor Ende der Zubereitungszeit, gießen Sie die cremige Sauce ein und fügen Sie den zerkleinerten Knoblauch hinzu. Rühren Sie sich und lassen Sie sich vorbereiten.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit wird der Multivark ein akustisches Signal ausgeben, das darauf hinweist, dass das Hähnchen bereit ist. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel, verteilen Sie die Henne in einer cremigen Sauce auf den Tellern und servieren Sie sie an den Tisch. Ergänzen Sie das Huhn mit jeder Beilage. Guten Appetit!