Neujahrskotelett mit käse und pilzen im ofen hühner
6 Portionen35 min
Hühnerfilet - 600 gr, Weiße Pilze - 200 gr, Käse - 200 gr, Hartkäse - 150 gr, Zwiebeln - 100 gr, Sahne - 100 gr, Pflanzenöl - 3 gr, Kochsalz - nach Geschmack, Pfeffer Schwarz - nach Geschmack
Notwendige Zutaten
Zwiebeln fein schneiden
Wir braten es in einer Pfanne ein paar Minuten bis zur goldenen Farbe und legen dann Pilze darauf
Wir salzen
Wir pfeffern
Hühnerfilet schneiden wir, normalerweise habe ich mit einem Filet 6 Koteletts
Wir legen das geschnittene Filet in einen Beutel und schlagen es von zwei Seiten
Zu diesem Zeitpunkt haben die Pilze bereits gebrannt, normalerweise benötigen sie dafür 10-15 Minuten
Verschieben Sie Filets in eine Backform
Solim, pfeffer
Oben legen wir geröstete Pilze
Dann schmieren wir mit saurer Sahne
Drei Käse
Wir bestreuen unsere Koteletts mit Pilzen mit Käse. Wir backen bei 180-190 Grad 20 Minuten
Unsere Koteletts mit Pilzen und Käse sind bereit
Guten Appetit!