Neujahrskotelett mit käse und pilzen im ofen hühner
6 Portionen35 min
Hühnerfilet - 600 gr, Weiße Pilze - 200 gr, Käse - 200 gr, Hartkäse - 150 gr, Zwiebeln - 100 gr, Sahne - 100 gr, Pflanzenöl - 3 gr, Kochsalz - nach Geschmack, Pfeffer Schwarz - nach Geschmack

Notwendige Zutaten

Zwiebeln fein schneiden

Wir braten es in einer Pfanne ein paar Minuten bis zur goldenen Farbe und legen dann Pilze darauf

Wir salzen

Wir pfeffern

Hühnerfilet schneiden wir, normalerweise habe ich mit einem Filet 6 Koteletts

Wir legen das geschnittene Filet in einen Beutel und schlagen es von zwei Seiten

Zu diesem Zeitpunkt haben die Pilze bereits gebrannt, normalerweise benötigen sie dafür 10-15 Minuten

Verschieben Sie Filets in eine Backform

Solim, pfeffer

Oben legen wir geröstete Pilze

Dann schmieren wir mit saurer Sahne

Drei Käse

Wir bestreuen unsere Koteletts mit Pilzen mit Käse. Wir backen bei 180-190 Grad 20 Minuten

Unsere Koteletts mit Pilzen und Käse sind bereit

Guten Appetit!