Hähnchenbrust gebacken mit brokkoli in käsesauce
4 Portionen
3 Stunden
1. Brokkoli waschen und in Blütenstände zerlegen.
2. Hühnerfilet in mittelgroße Stücke schneiden. Das Fleisch mit saurem Sahne gießen, salzen, pfeffern und mischen. Stellen Sie in den Kühlschrank für 2 Stunden oder über Nacht.
3. Soße. Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit Sahne mischen.
4. In die Backform Brokkoli und Hühnerfilet auslegen, mit cremiger Käsesauce füllen.
5. Backen Sie etwa 40 Minuten beim 200˚S.
3 Stunden
1. Brokkoli waschen und in Blütenstände zerlegen.
2. Hühnerfilet in mittelgroße Stücke schneiden. Das Fleisch mit saurem Sahne gießen, salzen, pfeffern und mischen. Stellen Sie in den Kühlschrank für 2 Stunden oder über Nacht.
3. Soße. Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit Sahne mischen.
4. In die Backform Brokkoli und Hühnerfilet auslegen, mit cremiger Käsesauce füllen.
5. Backen Sie etwa 40 Minuten beim 200˚S.
Hühnerfilet - 250 gr, Brokkoli - 250 gr, Sahne - 100 gr, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack, Sahne - 250 ml, Hartkäse - 150 gr