Die Brust muss gewaschen und mit einem Papiertuch gut getrocknet werden. Schneide sie dann in Portionsstücke, man erhält drei oder vier Stück, je nach Brustgröße. Jetzt muss sie ein wenig zurückschlagen.
Die Form, in der Sie das Huhn backen, legen Sie mit Folie aus. Benetzen Sie sie mit Pflanzenöl.
Legen Sie die Bruststücke in einer Schicht, versuchen Sie, dass sie nicht übereinander finden, so wird es Ihnen bequemer sein, das fertige Gericht in Portionen zu teilen. Solim und würzen Sie das Huhn. Ich nahm Paprika, Sie können jede Lieblingsgewürz nehmen.
Auf jedes Stück Hühnerbrust legen wir Ananasstücke, wenn der Unterlegscheibe größer ist als die Größe, dann schneiden Sie sie. Wir schmieren alles mit Mayonnaise.
Oben streuen wir alles gerieben auf der feinen Reibe mit Käse. Wir schicken die Form in den Ofen, im Voraus auf 180 Grad für 30 Minuten erhitzt. Der Käse wird schmelzen und ersticken.
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