Leckeres huhn gebacken mit obst und gemüse

4 Portionen
55 min

Schneiden wir das Huhn in portionierte Stücke (nicht sehr klein).

Wir legen in eine bequeme Packung und fügen Salz hinzu (kein kompletter Esslöffel), Sojasauce 3 m ², getrocknetes Grün, gedrückter Knoblauch, schwarzer und roter Pfeffer nach Geschmack.

Wir mischen sorgfältig und lassen uns mindestens eine Stunde zurückhalten.

Die Äpfel schneiden wir in 4 Teile, entfernen den Kern und die Haut.

Die Tomaten werden in 4 Teile geschnitten, den Fruchtfuß entfernt, in den Becher gelegt.

Die Pflaumen werden in zwei Hälften geschnitten und die Knochen entfernt, und die Trauben werden in einzelne Beeren aufgeteilt.

Wir legen alle unsere Zutaten in einen Topf, rühren sorgfältig und lassen uns mindestens eine Stunde zurückhalten.

Wir schalten den Herd ein, gießen in die Pfanne und heizen das Sonnenblumenöl gut auf. Indem wir das Huhn noch einmal gut mit den Zutaten vermischen, in eine Pfanne geben und zu einer goldenen Kruste braten.

Wir legen in eine bequeme Packung gebratenes Huhn und unsere Früchte mit Tomaten gleichmäßig.

Wir schicken unser Gericht in den Ofen erhitzt auf 180 Grad für 20 Minuten, dann schalten auf 100 g. kochen noch 10 Minuten.

Unser duftendes und leckeres Huhn ist fertig! Guten Appetit für alle!