Hühnchen in saurem sahne mit käse und dill im ofen
8 Portionen40 min
Hühnerfilet - 500 gr, Saure Sahne - 3 Pfosten, Hartkäse - 200 gr, Knoblauch - 2 Zinnen., Dill - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack
Notwendige Zutaten
Filet schneiden in kleine Platten, ich schnitt wie in kleine Koteletten
Wir schlagen von zwei Seiten, in letzter Zeit mache ich es immer im Paket - es ist sehr bequem, denn das Geschirr bleibt sauber und schnell drehen
Wir legen sie in eine Backform. Ich habe eine Antihaftform, also schmiere ich sie nicht
Salz, Pfeffer, kann man irgendwelche Gewürze hinzufügen
Fein hacken wir den Dill
Wir fügen Dill in die saure Sahne und durch die Knoblauchpresse
Wir rühren - und unsere köstliche Soße ist fertig
Wir schmieren das Hähnchen mit der resultierenden Sauce. In diesem Stadium können Sie Ananas oder Pilze von oben legen - Sie erhalten ein wunderbares Huhn mit Ananas oder Hühnchen mit Pilzen
Drei Käse auf einer großen Reibe
Wir bestreuen das Hühnerfilet und backen in einem bis zu 180 Grad erhitzten Ofen für etwa 30 Minuten, das Filet wird sehr schnell zubereitet und es ist wichtig, es nicht zu trocknen
Wenn sich so eine rumpfende Kruste gebildet hat - das Gericht ist fertig
So ein Huhn passt perfekt zu jeder Beilage. Ich habe heute einen sehr leckeren und ungewöhnlichen roten Reis, den ich nach dem roten Floß noch habe, kann man ihn hier http :