
Gießen Sie alles mit Bier, so dass das Huhn halb in der Nem. Stellen Sie die Form mit dem Huhn in den Ofen, auf 180 Grad erhitzt, für 1 Stunde. Öffnen und wässern Sie das Huhn regelmäßig mit der gebildeten Sauce oder drehen Sie alle Stücke einfach um. Um das Huhn auf die Bereitschaft zu überprüfen, stechen Sie es mit einem Messer durch. Wenn heller Saft hervorsticht, ist das Huhn fertig.