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Hühnerfleisch geschmolzen

Kochen rezepte / Beste Auswahl / Hühnchen mit Käse

6 Portionen
1 Stunde 15 min

Hühnerkäse - 1 kg, Äpfel - 2 Stück, Tschernośl - 100 gr, Saure Sahne - 100 gr, Hartkäse - 100 gr, Zwiebeln - 1 Stück, Knoblauch - 6 Zb., Ajica - 2 Pfosten., Salz - nach Geschmack, Pfeffer - 0.4

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Salzen und pfeffern Sie das Fleisch, lassen Sie es marinieren.

Reinigen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in Halbringe.

Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Mitte und schneiden Sie die Scheiben in Scheiben.

Hacken Sie den Knoblauch.

Legen Sie das Fleisch in das Ofengeschirr mit Deckel.

Fügen Sie Wasser und Ajika hinzu.

Legen Sie den Knoblauch flach.

Bedecke das Huhn mit einer Zwiebelschicht.

Legen Sie die Äpfel auf die Zwiebeln.

Die nächste Ebene ist die Pflaume.

Füllen Sie alles mit saurer Sahne.

Betäuben Sie mit geriebenem Käse.

Bedecken Sie den Deckel und stellen Sie ihn für eine Stunde in den Ofen (180 Grad).

Damit die Sauce homogen ist - kochen Sie die ganze Zeit unter dem Deckel. Damit es eine Kruste gibt, halten Sie eine halbe Stunde unter dem Deckel und öffnen Sie es dann.