Hähnchenschindeln gebraten mit zwiebeln in der pfanne

2 Portionen
1 Stunde

Wir kochen Produkte auf der Liste und sehen weiter, wie man Hühnerfüße in der Pfanne braten, und nichts ist einfacher!

Die Hühnerfüße gehören mir und trocknen mit einem Papiertuch, reiben sie mit grobem Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer auf zwei Seiten.

Auf die erhitzte Pfanne gießen wir Pflanzenöl und legen die Füße. Wir grillen bei mittlerer Hitze. Zischt und quirlt natürlich stark, aber wie man sagt & quot; gerne schaufeln, lieben und ertrinken & quot; und um nicht alles um sich herum zu waschen, bedecken Sie die Pfanne einfach mit einem Deckel. Ich liebe gut gebratene Hühnerfüße, also brate ich sie bis zur knusprigen Rumkruste bis jetzt auf einer Seite.

Auf einer Seite geröstet, drehen wir die Schinken um und füllen sie mit Zwiebeln - Sie können mehr als einen Kopf nehmen. Dazu reinigen wir es vorher und schneiden es in große Ringe oder Halbringe. Die Hauptsache ist, zerbrechlicher zu schneiden - ich persönlich liebe einen süßen Becher, aber wenn er einfach zerkleinert wird, wird er verbrennen und alles. Wir braten ein paar Minuten bei mäßigem Feuer, damit die Zwiebeln gut spucken und die andere Seite der Beine auch rumpfend wird.

Wir geben heißes Wasser in die Pfanne, vorzugsweise kochendes Wasser, und bedecken es mit einem Deckel. Zum Zeitpunkt der Zugabe von Wasser können Sie alle Gewürze oder Gras für Ihren Geschmack hinzufügen, die, die Sie bevorzugen. Ich mag dieses Gericht genau dadurch, dass es den Geschmack eines natürlichen Huhns ohne aromatische Verunreinigungen ergibt. Jetzt kann man nur noch 30-40 Minuten warten, bis das Fleisch fertig ist. Achten Sie zu dieser Zeit auf die Wassermenge in der Pfanne, damit die Zwiebeln und Hühnerbeine nicht niederbrennen.

Beim Servieren können Sie auf ein Gericht unter unser Fleisch Kissen aus frischem Grün legen - es kommt schön und appetitlich heraus!