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Hühnchen in einer süßen sauce mit orangen

Hühnchen in einer süßen sauce mit orangen... 4 Portionen
35 min


1. Für die Zubereitung des Gerichts nehmen wir 1 Orange und drücken den Saft daraus, mischen es mit Honig.

2. Wir züchten und rühren die Stärke gut in Wasser, damit es keine Klumpen gibt und wir Essig und Knoblauch hinzufügen.

3. In Öl braten wir die Hähnchenfiletstücke bei starker Hitze bis zur Bildung der rumänischen Kruste und gießen Orangensaft und verdünnte Stärke. Wir fügen Salz und Chilipfeffer hinzu.

4. Schnell rühren, bis die Sauce dick ist.

5. Wir dekorieren mit Sesam und servieren zum Tisch.

Hühnerfilet - 250 gr, Pflanzenöl - 1 Std., Orangen - 1 Std., Honig - 1 Std., Sojasauce - 2 Std. L., Reisessig - 1 Std. L., Knoblauch - 1 Zb., Chili-Pfeffer - Geschmack, Speisesalz