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Gehackte hühnerfiletkessel mit käse

Gehackte hühnerfiletkessel mit käse... 8 Portionen
1 Stunde 20 min


Hühnerfilet - 400 gr, Paniermehl - 50 gr, Hartkäse - 40 gr, Senf - 30 gr, Dill - 30 gr, Eier - 1 Stück, Pfeffer schwarz - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Die Zutaten vorbereiten. ... Die Zutaten vorbereiten.
Käse auf einer feinen Reibe reiben. Grüns waschen,... Käse auf einer feinen Reibe reiben. Grüns waschen, trocknen und fein hacken.
Hühnerfilet waschen, trocknen und in kleine Stücke... Hühnerfilet waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
Verbinden Sie Fleisch, Käse, Senf und Grün. ... Verbinden Sie Fleisch, Käse, Senf und Grün.
Salzen, pfeffern und gut mischen. ... Salzen, pfeffern und gut mischen.
Das Ei bis zur Homogenität schlagen und leicht sal... Das Ei bis zur Homogenität schlagen und leicht salzen.
Die Brötchen in den Teller füllen. ... Die Brötchen in den Teller füllen.
Bilden Sie aus Hackfleisch mittelgroße Koteletten.... Bilden Sie aus Hackfleisch mittelgroße Koteletten.
Jeder Kessel in Brötchen fallen, in ein geschlagen... Jeder Kessel in Brötchen fallen, in ein geschlagenes Ei wickeln und wieder in Brötchen stürzen.
Braten Sie die Kessel auf der heißen Butter von zw... Braten Sie die Kessel auf der heißen Butter von zwei Seiten bis zur goldenen Kruste.