Pp hühnerkessel pro paar im multivark

8 Portionen
40 min

Wie man Hühnerkoteletts für ein Paar im Multivarka macht? Bereiten Sie die Produkte vor. Hühnerfilet waschen und mit einem Papiertuch trocknen.

Die Äpfel von der Schale und den Samen reinigen. Wählen Sie besser feste, grüne, saftige Früchte. Die Zwiebeln reinigen Sie auch.

Schneiden Sie das Filet in kleine Stücke. Scrollen Sie durch den Fleischwolf oder verwenden Sie einen Mixer. Ich habe mich für die zweite entschieden. Zusammen mit dem Fleisch die Zwiebeln und Äpfel zerkleinern. Es muss eine homogene Masse sein.

Fügen Sie dann Manka, eine Prise Paprika (für die Farbe, damit die Kessel nicht sehr blass sind) und Salz nach Geschmack in die Masse.

Und Sie müssen wieder alles gut unterbrechen.

Bilden Sie Koteletts. Hühnerhackfleisch ist immer klebrig, daher sind die Hände besser im Wasser zu benetzen und nur dann die Koteletten zu formen. Ich habe 8 Riesen geschafft. Legen Sie sie in die Dampfschale.

Über jedem Kessel mit einer großzügigen Prise Paprika einschlafen - das fertige Gericht wird schön und hell aussehen. Gießen Sie 1 Liter Wasser in die Schüssel des Multivarks. Um den Prozess zu beschleunigen, rate ich, kochendes Wasser zu gießen. Stellen Sie den Dampfkorb in die Schale und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie einen Modus, der für das Kochen pro Paar geeignet ist (je nach Modell kann er auch anders genannt werden), setzen Sie eine Zeit von 20 Minuten aus.

Nach Ablauf der Zeit sind die Koteletts bereit.

Sie sind sehr zart und aromatisch.

Saftig und absolut nicht trocken.

Servieren Sie Koteletts mit Gemüse oder einer anderen Beilage.

Guten Appetit!