Coutya weihnachtsreis rosinen

6 Portionen
2 Stunden

Gießen Sie das kochende Wasser und lassen Sie es für 1-2 Stunden.

Kuraga mit Rosinen in einem Geschirr auch mit kochendem Wasser füllen und für 1-2 Stunden lassen.

Wasser von Kuraga und Rosinen abgießen, ihr Volumen auf 1, 5 Gläser bringen und in einen Topf gießen.

Schlafen Sie den gewaschenen Reis ins Wasser.

Bedecken und kochen Sie bei schwacher Hitze, bis Sie bereit sind.

Schneiden Sie die Walnüsse (oder zerkleinern Sie wie Sie bequem).

Mandeln in einem Mixer mahlen (oder wie bequem du bist).

Schneiden Sie das Huhn so, dass es gleich groß ist wie Rosinen.

Fügen Sie Honig in den fertigen Reis und rühren Sie ihn. Im Reis sollte etwas Wasser bleiben, um Honig zu rühren, überschüssige Feuchtigkeit wird unter Rühren verdampft.

Vom Mohn den größten Teil des Wassers ablassen und den Mohn mit dem restlichen Wasser mit dem Mixer schlagen (oder in den Mörser reiben, oder durch den Fleischwolf gehen).

Falten Sie in einer bequemen Schüssel Hühnchen mit Rosinen und Nüssen, fügen Sie Mohn saftig.

Fügen Sie warmen Reis hinzu und mischen Sie ihn.

Reis-Coutie zu Weihnachten ist fertig. Dekorieren Sie es, wie Sie es mögen und servieren Sie es zum festlichen Tisch.