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Gebackenes gemüse in saurem sahne im ofen
6 Portionen1 Stunde 30 min
Kirschtomaten - 150 gr, Auberginen - 1 Stück, Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Zucchini - 1 Stück, Kartoffeln - 1 Stück, Knoblauch - 1 Zehe., Dill - 10 gr, Smetana - 4 Stk., Pflanzenöl - 1 Stel, Pfeffer - Salz
Die Zutaten vorbereiten. Gemüse waschen, trocknen. 
Zucchini in Viertel schneiden. 
Auberginen auch in Viertel schneiden. 
Bulgarische Paprika von den Samen schälen und in große Stücke schneiden. 
Kartoffeln schälen und in mittlere Würfel schneiden. 
Geschnittenes Gemüse und ganze Kirschtomaten in eine Backform geben. 
Sous. Knoblauch durch die Presse. 
Grüns waschen und trocknen. Es ist fein zu hacken. 
Saure Sahne mit Knoblauch, Grün und Gewürzen verbinden. 
Mischen Sie bis zur Homogenität. Wenn die saure Sahne zu dick ist, kannst du sie leicht mit Wasser verdünnen. 
Das Gemüse mit saurem Sahne füllen. In einem bis zu 180 ° C erhitzten Ofen 40-45 Minuten backen. 