Thunfisch in folie im ofen steaks
4 Portionen1 Stunde 15 min
Thunfisch - 350 gr, Salz - nach Geschmack, Gewürze trocken - nach Geschmack, Pflanzenöl - 3 Stk., Kartoffeln - 2 Stk., Blumenkohl - 100 gr, Brokkoli - 100 gr, Bulgarischer Pfeffer - 100 gr, Knoblauch - 2 Zb., Grün - nach Geschmack
Man muss die Mascara vorbereiten (wenn Sie keine Steaks haben). Dafür waschen wir sie, spülen sie aus, spülen sie innen und trocknen sie bequem. Wenn Sie die ganze kochen, dann sind diese Aktionen genug. Und wenn Sie in Steaks schneiden wollen, müssen Sie den Kopf, den Schwanz, die Flossen entfernen, die Mascara mit einer Serviette wickeln und in Stücke schneiden.
Wir werden sie salzolieren und sie vor dem Backen marinieren.
Während der Fisch mariniert, kümmern wir uns um die Beilage - beide Arten von Kohl teilen wir mit den Händen oder schneiden in Schirme.
Dann schälen wir, nass die Kartoffeln und fangen sie so an, dass sie im Gericht hübsch aussehen.
Schneiden Sie (nach Belieben) Paprika Bulgarisch, die ein heller Akzent wird, verbinden Sie die Komponenten der Beilage, ohne die Scheiben Knoblauch zu vergessen. Solbolim, gewürzt mit Gewürzen und Halm diese Schönheit 1 st. l. Pflanzenöl.
Auf die vorbereitete Folie Nylonöl und wickeln es mit einer Bürste - dann werden der Fisch und das Gemüse nicht darauf gebacken.
Legen Sie Fisch und Gemüse auf das Folienblatt und wickeln Sie die luftdichten Beutel ein.
Indem wir sie auf das Backblech legen, schicken wir sie für eine halbe Stunde in den Ofen, der auf 160 Grad erhitzt ist. Wir nehmen diese Beutel sorgfältig heraus und legen sie sofort auf den Teller. Wir würzen das Grün.