Makrele mit gemüse im ofen in folie gebacken
4 Portionen1 Stunde
Makrele - 1 Stück, Kartoffeln - 5 Stück, Karotten - 70 gr, Gewürze trocken - 2 Kelch, Kümmel - 0.5 Kelch, Oregano - 2 gr, Mayonnaise - 150 gr, Hartkäse - 100 gr, Salz - Milch - Pfosten, Pfeffer - Pfeffer
Reinigen und schneiden Sie die Kartoffeln.
Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne und braten Sie die Kartoffeln mit Karotten bei starker Hitze bis zur Kruste. Statt gefrorener Babykarotten kannst du eine normale und nicht gefrorene nehmen.
Reiben Sie den Käse auf der mittleren Reibe.
Legen Sie das Gemüse auf die Folie und trennen Sie es.
Legen Sie oben den Fisch (ausgewaschen und gewaschen).
Alles salzen und würzen. Vergessen Sie nicht die Unterseite und den Makrelenbauch.
Übergießen Sie alles großzügig mit Mayonnaise.
Das Gemüse geben Sie Käse. Legen Sie etwas Käse in den Fisch.
Machen Sie aus der Folie Wände, verschieben Sie den Fisch mit Gemüse und Folie auf das Backblech. Bedecke oben ein weiteres Stück Folie und wickle ihren Rand unter die untere Folie. Kochen Sie den Fisch in dieser Form in einem vorgewärmten Ofen von bis zu 200 Grad 20 Minuten.
Öffnen Sie dann die Folie und kochen Sie noch 20 Minuten.
Bringen Sie das Gericht zu einem Gericht.
Dekorieren Sie mit Grün.