Gemüse mit fleisch in töpfen

2 Portionen
1 Stunde 20 min

Sie können Gemüse mit Fleisch in Töpfen mit allen Salzen und Marinaden servieren, indem Sie einen Zweig mit frischem Grün dekorieren.

Wie backe ich Gemüse mit Fleisch in Töpfen? Bereiten Sie die Produkte vor. Das Fleisch passt. Ich habe Schweinefleisch. Waschen und trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Wählen Sie auch Gemüse nach Geschmack oder Verfügbarkeit.

Alle Gemüse waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Man muss nicht mahlen - das Löschen in den Töpfen wird aus ihnen ein Püree machen.

Fleisch und Zwiebeln auch in kleine Stücke schneiden.

Braten Sie die Zwiebeln in erwärmtem Öl, fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und braten Sie sie schnell zusammen. Das Feuer macht stark, damit das Fleisch sich gerade röstet und den Saft nicht loslässt - dann bleibt es weich und saftig.

Legen Sie das geröstete Schweinefleisch mit der Zwiebel erste Schicht in Töpfen (Sie erhalten 2 Töpfe).

Braten Sie den Rest des Gemüses in der gleichen Pfanne: zuerst Karotten und Kartoffeln, dann fügen Sie den Kohl. Salzen Sie und pfeffern Sie nach Geschmack.

Wenn das Gemüse gebraten ist, legen Sie es in Töpfe über das Fleisch.

Legen Sie oben ein Viertel der Tomaten. Sie können ihnen vorher die Haut abnehmen.

Backen Sie das Fleisch mit dem Gemüse in einem bis zu 200 Grad erhitzten Ofen für etwa eine Stunde. Die genaue Zeit hängt von den Eigenschaften Ihres Ofens, dem Volumen der Töpfe und der Art des Fleisches ab.

Wenn Sie darauf achten, dass das Gericht bereit ist (Fleisch und Kartoffeln weich werden), nehmen Sie die Töpfe aus dem Ofen und servieren Sie sie sofort auf dem Tisch. Sie können Fleisch mit Gemüse auf Teller legen, aber viel interessanter ist das Portionsgebot, in Töpfen. Guten Appetit!

Neben Schweinefleisch kann in diesem Gericht jedes andere Fleisch verwendet werden. Beachten Sie, dass sich die Kochzeit sowie der Geschmack und die Kalorienzufuhr ändern. Zum Beispiel wird Rindfleisch länger als Schweinefleisch zubereitet und Hühnerfilet oder Truthahn ist kleiner.

Wie leicht ist es, die Haut von den Tomaten zu entfernen? Waschen Sie sie, machen Sie ein scharfes Messer Kreuz-Kreuz-Schnitt. Bringen Sie es für 1-2 Minuten ins kochende Wasser. Holen Sie sich, kühlen Sie leicht und entfernen Sie die Haut.

Beachten Sie, dass die Ofen alle anders sind. Die Temperatur und die Zubereitungszeit können von den im Rezept angegebenen abweichen. Damit jedes gebackene Gericht ein Erfolg wird, profitieren Sie von nützlichen Informationen über die Eigenschaften der Backöfen!