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Gekochte kartoffeln gebacken im ofen mit käse
4 Portionen50 min
Kartoffeln - 6 Stück, Pflanzenöl - 1 Wasserkocher, Schmelzkäse - 100 gr, Hartkäse - 50 gr, Knoblauch - 3 Zb., Sahne - 4 Pfosten, Pfeffer schwarz gemahlen - nach Geschmack, Salz - nach Geschmack
Wie backe ich gekochte Kartoffeln im Käseofen? Bereiten Sie die Zutaten vor. Schalten Sie den Ofen bei 180 ° C im Voraus ein. 
Die Kartoffeln waschen und reinigen. 
Die Knollen halbieren und in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. 
Für die Sauce den Käse auf eine kleine Reibe reiben. 
Knoblauch reinigen und durch die Presse führen. 
Mischen Sie geriebene und geschmolzene Käse, saurer Sahne und Knoblauch. 
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und mischen. 
Die Kartoffeln mit einem Schnitt nach unten in eine ölgeölte Backform legen. Verteilen Sie die Käsemasse von oben. Die Kartoffeln in einem auf 180 ° C erhitzten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis eine goldene Kruste entsteht. Guten Appetit!