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Royal fleisch im ofen

Kochen rezepte / Beste Auswahl

6 Portionen
1 Stunde 15 min

Schweinefleisch - 500 gr, Zwiebeln - 150 gr, Champignons - 400 gr, Kartoffeln - 400 gr, Tomaten - 1 Pers., Hartkäse - 150 gr, Mayonnaise - 2 pl., Sahne - 2 pl., Speisesalz - Nach Maß - Pfeffer,

Notwendige Zutaten

Schweinefleisch in Platten schneiden und von zwei Seiten schlagen

Wir legen in eine mit Pflanzenöl geölte Backform, Salz

Wir pfeffern

Für die Sauce mischen wir saure Sahne und Mayonnaise

Schmieren Sie das Fleisch mit einem Teil der Sauce

Zwiebeln schneiden mit dünnen Halbringen

Wir legen die Zwiebeln über das Fleisch

Champignons schneiden mit dünnen Platten

Wir legen Pilze über Zwiebeln, Salz, Pfeffer, schmieren einen Teil der Sauce

Tomaten schneiden mit dünnen Platten

Wir legen die Tomaten in die nächste Schicht

Kartoffeln schneiden in dünnen Kreisen

Wir legen die Kartoffeln in die nächste Schicht

Mit der restlichen Sauce schmieren

Käse drei

Wir bestreuen das Oberteil mit geriebenem Käse und schicken es in den Ofen bei 180 Grad für 1 Stunde

Das Fleisch ist königlich fertig!

Guten Appetit!