Kartoffeln im ofen mit mayonnaise und tomaten

7 Portionen
1 Stunde 10 min

Wie mache ich Kartoffeln mit Mayonnaise und Tomaten im Ofen? Bereiten Sie die gewünschten Produkte vor. Wenn die Tomaten groß sind, reicht vielleicht eine.

Die Geflügelzwiebeln reinigen, waschen. Schneiden Sie die Zwiebeln in dünne Ringe.

Vorgereinigte Kartoffeln in Kreise schneiden, die nicht mehr als 4-5 mm dick sind.

Geschnittene Kartoffeln mit aromatischen Kräutern, schwarzem gemahlenen Pfeffer bestreuen. Salzen, mit Pflanzenöl füllen. Alles gut rühren. Verwenden Sie alle Mischungen von Kräutern und Gewürzen nach Geschmack und Wunsch. Ich habe getrocknetes Basilikum und Provenienzkräuter.

Backform ein wenig mit Pflanzenöl benetzen, Kartoffelkrüge ausstreichen.

Die Ringe der Zwiebeln gleichmäßig auf die Kartoffeln verteilen.

Gießen Sie die Kartoffeln mit Zwiebeln oben mit Mayonnaise.

Nehmen Sie die Tomaten saftig, aber dicht, ohne zu schlafen, damit sie beim Schneiden gut in Form bleiben. Dann sieht auch das fertige Gericht besser aus.

Legen Sie die Tomatenkreise auf Mayonnaise. Backen Sie die Kartoffeln im vorgewärmten Ofen 180S etwa 40-45 Minuten, bis die Kartoffeln weich sind. Die Zubereitungszeit kann von der angegebenen abweichen. Es hängt von den Funktionsmerkmalen des Ofens ab, von der Höhe der Kartoffelschicht, von der Qualität der Backform.

Hartkäse auf einer großen Reibe reiben.

Holen Sie die Form aus dem Ofen, streuen Sie von oben mit gleichmäßig geriebenem Käse.

Das Gericht in den Ofen zurückbringen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Servieren Sie Kartoffeln mit Mayonnaise und Tomaten heiß. Guten Appetit!